Joue de cochon

La joue de cochon est un morceau extrêmement moelleux pour confire ou braiser. Elle est aussi délicieuse en civet vin blanc ou rouge, ou bien à la bière.

Origine UE

  • à la cocotte

à partir de 7,92 / pièce

19.80 € le kilo

1 à 2 personnes
à la cocotte