Rond de Paris (rond de tranche grasse)

Ce morceau est une pièce très tendre à faire rôtir. Le rond de Paris a la particularité d’être relativement étroit ce qui permet de le trancher en petits steaks réguliers.
Votre rôti sera livré accompagné d’une fiche de cuisson personnalisée.

  • à la cocotte
  • au four

à partir de 36,40 / pièce

45.50 € le kilo

3 à 4 personnes4 à 6 personnes
à la cocotte
au four
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