Rond de Paris (rond de tranche grasse)
Ce morceau est une pièce très tendre à faire rôtir. Le rond de Paris a la particularité d’être relativement étroit ce qui permet de le trancher en petits steaks réguliers.
Votre rôti sera livré accompagné d’une fiche de cuisson personnalisée.
-
à la cocotte
-
au four
à partir de 44,80€ / pièce
Prix à la pesée*, à partir de 44,80 €/pièce pour une pièce de 0,80 kg correspondant au poids maximum d'une pièce si vous choisissez la fourchette de poids la plus basse disponible.
56.00 € le kilo
* Vous serez facturé uniquement au poids exact après la découpe et la pesée




