Bœuf Limousin
La viande de race limousine allie tendreté et goût.
Ce qui la caractérise le plus, c’est la finesse de son grain de viande qui lui confère sa tendreté remarquable.
C’est une viande peu grasse, mais finement persillée. Ses principales qualités sont sa saveur, son moelleux et sa jutosité.
Sélection par type de cuisson
Selection à ne pas manquer
3 produits
Tout nos produits de Bœuf Limousin
26 results
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Aiguillette de Rumsteck
à partir de 47,64€ / pièce 39.70€ / Kg -
Aloyau / Faux-Filet
à partir de 13,61€ / pièce 54.42€ / Kg -
Basse côte
à partir de 13,04€ / pièce 21.74€ / Kg -
Bavette d’aloyau
à partir de 8,37€ / pièce 41.85€ / Kg -
Boîte à Moelle
à partir de 15,58€ / pièce 25.97€ / Kg -
Bourguignon (jarret)
à partir de 15,06€ / pièce 25.10€ / Kg -
Coeur de Filet, à rôtir ou à poêler
à partir de 12,40€ / pièce 82.64€ / Kg -
Cœur de rumsteck
à partir de 11,05€ / pièce 55.25€ / Kg -
Côte de Boeuf
à partir de 71,52€ / pièce 59.60€ / Kg -
Entrecôte
à partir de 19,92€ / pièce 56.90€ / Kg -
Faux-Filet / Aloyau
à partir de 13,61€ / pièce 54.42€ / Kg -
Hampe / Manteau
à partir de 7,85€ / pièce 39.23€ / Kg -
Jumeau
à partir de 15,12€ / pièce 25.20€ / Kg -
Lèche / Tende de tranche à rôtir ou à poêler
à partir de 8,90€ / pièce 44.52€ / Kg -
Onglet
à partir de 7,73€ / pièce 38.66€ / Kg -
Os à moelle à griller
à partir de 5,13€ / pièce 9.33€ / Kg -
Paleron
à partir de 18,29€ / pièce 30.49€ / Kg -
Pavé de lèche / tende de tranche
à partir de 10,24€ / pièce 44.52€ / Kg -
Pièce de tartare
à partir de 7,46€ / pièce 37.29€ / Kg -
Pièce parée (poire, merlan…)
à partir de 9,38€ / pièce 46.92€ / Kg -
Plat de côte avec os
à partir de 14,45€ / pièce 14.45€ / Kg -
Queue de Boeuf
à partir de 18,16€ / pièce 15.13€ / Kg -
Rond de Paris (rond de tranche grasse)
à partir de 38,13€ / pièce 47.66€ / Kg -
Rumsteck
à partir de 9,76€ / pièce 48.81€ / Kg -
Tournedos filet
à partir de 14,55€ / pièce 72.74€ / Kg -
Tronçons d’os à moelle
à partir de 2,15€ / pièce 9.33€ / Kg
