Boeuf Limousin
La viande de race limousine allie tendreté et goût.
Ce qui la caractérise le plus, c’est la finesse de son grain de viande qui lui confère sa tendreté remarquable.
C’est une viande peu grasse, mais finement persillée. Ses principales qualités sont sa saveur, son moelleux et sa jutosité.
Sélection par type de cuisson
Selection à ne pas manquer
2 produits
Tout nos produits de Boeuf Limousin
26 results
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Aiguillette de Rumsteck
à partir de 45,48€ / pièce 37.90€ / Kg -
Aloyau / Faux-Filet
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Basse côte
à partir de 12,45€ / pièce 20.75€ / Kg -
Bavette d’aloyau
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Boîte à Moelle
à partir de 14,88€ / pièce 24.80€ / Kg -
Bourguignon (jarret)
à partir de 15,06€ / pièce 25.10€ / Kg -
Coeur de Filet, à rôtir ou à poêler
à partir de 12,57€ / pièce 83.80€ / Kg -
Cœur de rumsteck
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Côte de Boeuf
à partir de 68,28€ / pièce 56.90€ / Kg -
Entrecôte
à partir de 19,92€ / pièce 56.90€ / Kg -
Faux-Filet / Aloyau
à partir de 12,99€ / pièce 51.95€ / Kg -
Hampe / Manteau
à partir de 7,49€ / pièce 37.45€ / Kg -
Jumeau
à partir de 15,12€ / pièce 25.20€ / Kg -
Lèche / Tende de tranche à rôtir ou à poêler
à partir de 8,50€ / pièce 42.50€ / Kg -
Onglet
à partir de 7,38€ / pièce 36.90€ / Kg -
Os à moelle à griller
à partir de 4,90€ / pièce 8.90€ / Kg -
Paleron
à partir de 17,46€ / pièce 29.10€ / Kg -
Pavé de lèche / tende de tranche
à partir de 9,78€ / pièce 42.50€ / Kg -
Pièce de tartare
à partir de 7,12€ / pièce 35.60€ / Kg -
Pièce parée (poire, merlan…)
à partir de 8,96€ / pièce 44.80€ / Kg -
Plat de côte avec os
à partir de 14,45€ / pièce 14.45€ / Kg -
Queue de Boeuf
à partir de 17,34€ / pièce 14.45€ / Kg -
Rond de Paris (rond de tranche grasse)
à partir de 36,40€ / pièce 45.50€ / Kg -
Rumsteck
à partir de 9,32€ / pièce 46.60€ / Kg -
Tournedos filet
à partir de 14,46€ / pièce 72.30€ / Kg -
Tronçons d’os à moelle
à partir de 2,05€ / pièce 8.90€ / Kg
