Bas de carré de veau de lait sous la mère découpé
Le bas de carré de veau est un morceau très moelleux sans être gras et qui convient parfaitement pour mijoter.
Morceau idéal pour une blanquette ou un sauté de veau, vous pouvez le mélanger avec des morceaux de tendrons de veau pour un plat encore plus savoureux.
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à la cocotte
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à la casserole
à partir de 29,37€ / pièce
Prix à la pesée*, à partir de 29,37 €/pièce pour une pièce de 0,60 kg correspondant au poids maximum d'une pièce si vous choisissez la fourchette de poids la plus basse disponible.
48.95 € le kilo
* Vous serez facturé uniquement au poids exact après la découpe et la pesée




