Boeuf de Salers
Nous travaillons des carcasses de bœuf d'origine française maturées entre 20 et 40 jours.
Selon les semaines la race peut être différente. Cette semaine nous vous proposons du Bœuf de Salers.
Sélection par type de cuisson
Selection à ne pas manquer
3 produits
Tout nos produits de Boeuf de Salers, cuisson à la poèle
11 results
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Bavette d’aloyau
à partir de 10,10€ / pièce 50.50€ / Kg -
Coeur de Filet, à rôtir ou à poêler
à partir de 13,05€ / pièce 87.00€ / Kg -
Cœur de rumsteck
à partir de 11,70€ / pièce 58.50€ / Kg -
Emincé de boeuf mariné : Marinade Echalote
à partir de 8,10€ / pièce 45.00€ / Kg -
Entrecôte
à partir de 22,40€ / pièce 64.00€ / Kg -
Faux-Filet / Aloyau
à partir de 15,31€ / pièce 61.25€ / Kg -
Lèche / Tende de tranche à rôtir ou à poêler
à partir de 9,84€ / pièce 49.20€ / Kg -
Onglet
à partir de 9,00€ / pièce 45.00€ / Kg -
Pièce parée (poire, merlan…)
à partir de 10,52€ / pièce 52.60€ / Kg -
Rumsteck
à partir de 11,70€ / pièce 58.50€ / Kg -
Tournedos filet
à partir de 16,40€ / pièce 82.00€ / Kg
