Bœuf Limousin

L'excellence de la race Limousine sélectionnée par votre boucher à Lyon

Reconnue pour la finesse de son grain et sa tendreté exceptionnelle, la viande de Bœuf Limousin est une référence pour les amateurs de gastronomie bouchère. A la Boucherie Trolliet, nous sélectionnons nos bêtes avec l'exigence d'un Meilleur Ouvrier de France, en privilégiant un élevage respectueux et une alimentation naturelle.

 

Que vous recherchiez une côte de bœuf à griller, une entrecôte persillée ou un rôti savoureux, chaque pièce est découpée avec précision dans notre boucherie des Halles de Lyon.

Grâce à notre maitrise de la maturation, nous révélons toutes les saveurs de cette race de terroir. Profitez de notre service de boucherie en ligne avec une livraison sécurisée par nos soins ou via Chronofresh garantissant la chaîne du froid de nos viandes d'exception.