Ossobuco
Il s’agit d’une tranche de jarret de veau à cuire doucement pendant deux heures quinze à deux heures trente.
Si vous souhaitez un nombre de tranches précis, n’hésitez pas à nous le mentionner en zone commentaire.
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à la cocotte
à partir de 24,51€ / pièce
40.85 € le kilo
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