Suprême de pintade
Ce suprême est constitué des deux filets d’une pintade élevée en Bresse, levés de la carcasse et ficelés ensemble pour rester moelleux à la cuisson.
L’idéal est de le rôtir dans une cocotte en fonte durant 20 à 25 minutes.
à partir de 23,60€ / pièce
59.00 € le kilo
Oups!
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