Faux-Filet / Aloyau
Le faux-filet, appelé aussi aloyau, est plus maigre que l’entrecôte mais reste très goûteux. C’est un morceau qui peut tout aussi bien être grillé, rôti ou poêlé.
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à la poèle
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à la plancha
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au barbecue
à partir de 15,80€ / pièce
Prix à la pesée*, à partir de 15,80 €/pièce pour une pièce de 0,25 kg correspondant au poids maximum d'une pièce si vous choisissez la fourchette de poids la plus basse disponible.
63.20 € le kilo
* Vous serez facturé uniquement au poids exact après la découpe et la pesée




