Coeur de Filet, à rôtir ou à poêler
Il s’agit d’un filet de bœuf paré à cœur. Le filet est par excellence le morceau le plus tendre du bœuf.
Pour les morceaux à rôtir, vous recevrez votre rôti de filet de bœuf accompagné d’une fiche de cuisson personnalisée.
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à la poèle
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à la cocotte
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au four
à partir de 12,30€ / pièce
Prix à la pesée*, à partir de 12,30 €/pièce pour une pièce de 0,15 kg correspondant au poids maximum d'une pièce si vous choisissez la fourchette de poids la plus basse disponible.
82.00 € le kilo
* Vous serez facturé uniquement au poids exact après la découpe et la pesée




