Côte de Boeuf Rubia Galega (Blonde de Galice)

La Rubia Galega est née et élevée en Galice. Très tendre et goûteuse, elle est parfaite pour griller comme pour rôtir.
C’est un morceau de choix des amateurs de viande.
Nous ajouterons à votre paquet une recette pour cuire votre délicieuse côte de bœuf au four, et une autre pour une cuisson au barbecue.