Epaule d’agneau AOP Prés Salés du Mont-Saint-Michel roulée

Epaule d’agneau complètement désossée, dénervée et ficelée. Partiellement dégraissée sans excès afin de ne pas sécher votre épaule au cours de la cuisson. Votre viande sera bien entendu accompagnée dune fiche de cuisson personnalisée.

  • à la cocotte
  • au four

à partir de 97,80 / pièce

65.20 € le kilo

Oups!

En raison de sa saisonnalité et parce que nous vous garantissons une provenance certifiée, ce produit n'est pas disponible en ce moment.