Agneau AOP Prés-Salés du Mont Saint-Michel

Véritable agneau AOP élevé sur prés-salés du Mont-Saint Michel.

 Les agneaux AOP « Prés-salés du Mont Saint-Michel » pâturent une végétation composée des plantes halophiles de la baie du Mont Saint-Michel,
Idéale pour une croissance lente et adaptée à la nature des agneaux.
Ces agneaux passent la majorité de leur vie sur ces herbus. Leur alimentation et leurs déplacements constants sur la baie donnent
une texture et un goût extraordinaire à leur viande.
Le véritable agneau AOP élevé sur prés-salés du Mont-Saint Michel est rare, élevé par seulement une dizaine d'éleveurs.

retrouvez plus d'information sur cet élevage.