Pièce de tartare

Idéal pour consommer cru en tartare, mais aussi cuit en steak haché. Ce morceau vous sera livré entier, à hacher par vos soins au hachoir ou aux couteaux.
Si vous résidez sur la zone de livraison desservie par nos soins, vous pouvez nous demander dans la partie commentaire de vous livrer votre tartare haché. Nous le hacherons au couteau quelques minutes avant de vous livrer.

Une fois haché, le tartare doit être consommé dans la journée.