Plat de côte avec os

Le plat de côte est un morceau avec os un peu grassouillet et idéal pour le pot-au-feu.

Le plat de côte doit être cuit doucement pendant trois heures trente à quatre heures.

  • à la casserole

à partir de 14,45 / pièce

14.45 € le kilo

2 à 3 personnes3 à 4 personnes4 à 5 personnes5 à 6 personnes6 à 7 personnes
à la casserole