Boeuf Limousin

La viande de race limousine allie tendreté et goût.
Ce qui la caractérise le plus, c’est la finesse de son grain de viande qui lui confère sa tendreté remarquable.

C’est une viande peu grasse, mais finement persillée. Ses principales qualités sont sa saveur, son moelleux et sa jutosité.

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