Boeuf de Salers
Nous travaillons des carcasses de bœuf d'origine française maturées entre 20 et 40 jours.
Selon les semaines la race peut être différente. Cette semaine nous vous proposons du Bœuf Limousin.
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La disponibilité des produits dépend de nos arrivages. N'hésitez pas à revenir régulièrement, ou contactez nous pour en savoir plus.
